NTSK w Wałbrzychu

DFK in WALDENBURG

  • Deutsch (DE-CH-AT)
  • Polish (Poland)

Księga gości

Licznik odwiedzin

64964
dzisajdzisaj44
wczorajwczoraj102
w tygodniuw tygodniu146
w miesiącuw miesiącu1757
we wszystkie dniwe wszystkie dni64964
54.80.33.183
US
UNITED STATES
US

This page uses the IP-to-Country Database provided by WebHosting.Info (http://www.webhosting.info), available from http://ip-to-country.webhosting.info

Nowe zdjęcia

Menu Gallery

Imieniny

Przedwczoraj : Elzbiety Seweryna
wczoraj: Anatola Sedzimira
dzisiaj : Janusza Konrada
jutro : Marka Cecylii

Statystyki

Odsłon : 46104
Pieczenie Dolnośląskiego placka z kruszonką jako forma dialogu międzypokoleniowego. PDF Drukuj Email
Wpisany przez Ewa Chomicz   
piątek, 28 grudnia 2012 15:12

 

04.12.2012 w siedzibie Niemieckiego Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego w Wałbrzychu z finansową pomocą Niemieckiego Ministerstwa Spraw Wewnętrznych zorganizowano pokaz pieczenia Delikatnego Dolnośląskiego Placka z Kruszonką . Głównym celem spotkania była integracja młodego i starszego pokolenia naszego NTSK. Wszyscy uczestnicy spotkania usiedli przy jednym długim stole i wysłuchali przepisów na dawne Dolnośląskie placki z kruszonką. Po wysłuchaniu receptur i wybraniu najbardziej typowego dla naszego regionu przepisu rozpoczęto przygotowywanie ciasta do pieczenia. To spotkanie i pieczenie miało na celu nie tylko zapoznanie uczestników ze starymi dolnośląskimi przepisami ale również wzajemne poznanie, wysłuchanie się. Cel ten został osiągnięty. Pieczenie placka na tym spotkaniu było doskonałą metodą komunikacji i integracji. Celem tego spotkania było przede wszystkim wprowadzenie młodych i nowych członków naszego NTSK w świat dawnej Dolnośląskiej kuchni. Cały proces przygotowania ciasta do pieczenia placka został sfilmowany, nagrany na płyty CD i przekazany wszystkim zainteresowanym. W spotkaniu wzięły udział 33 osoby: 20 seniorów, 3 osoby z grupy młodzieżowej i 10 nowych członków naszego NTSK. Dzięki temu spotkaniu mogliśmy zaobserwować jak miło i aktywnie nasi członkowie spędzili czas i jak nawiązano nowe znajomości oraz zyskaliśmy nowych sympatyków dawnej dolnośląskiej kuchni. Po degustacji upieczonego placka z kruszonką wszyscy rozeszli się z postanowieniem zorganizowania podobnych ciekawych spotkań.

Projektleiterin:

Ewa Chomicz

Doris Stempowska

Tutaj można obejrzeć film z projektu:

https://www.youtube.com/watch?v=TWfd56Jr4qw

streuselkuchen1
streuselkuchen1 streuselkuchen1
streuselkuchen2
streuselkuchen2 streuselkuchen2
streuselkuchen3
streuselkuchen3 streuselkuchen3
streuselkuchen4
streuselkuchen4 streuselkuchen4
streuselkuchen5
streuselkuchen5 streuselkuchen5
streuselkuchen6
streuselkuchen6 streuselkuchen6
streuselkuchen7
streuselkuchen7 streuselkuchen7
streuselkuchen8
streuselkuchen8 streuselkuchen8
streuselkuchen9
streuselkuchen9 streuselkuchen9
streuselkuchen1...
streuselkuchen10 streuselkuchen10
streuselkuchen1...
streuselkuchen11 streuselkuchen11
streuselkuchen1...
streuselkuchen12 streuselkuchen12
streuselkuchen1...
streuselkuchen13 streuselkuchen13
streuselkuchen1...
streuselkuchen14 streuselkuchen14
streuselkuchen1...
streuselkuchen15 streuselkuchen15
streuselkuchen1...
streuselkuchen16 streuselkuchen16
streuselkuchen1...
streuselkuchen17 streuselkuchen17
streuselkuchen1...
streuselkuchen18 streuselkuchen18
streuselkuchen1...
streuselkuchen19 streuselkuchen19
streuselkuchen2...
streuselkuchen20 streuselkuchen20
streuselkuchen2...
streuselkuchen21 streuselkuchen21
streuselkuchen2...
streuselkuchen22 streuselkuchen22
streuselkuchen2...
streuselkuchen23 streuselkuchen23
streuselkuchen2...
streuselkuchen24 streuselkuchen24
streuselkuchen2...
streuselkuchen25 streuselkuchen25
streuselkuchen2...
streuselkuchen26 streuselkuchen26
streuselkuchen2...
streuselkuchen27 streuselkuchen27
streuselkuchen2...
streuselkuchen28 streuselkuchen28
streuselkuchen2...
streuselkuchen29 streuselkuchen29
streuselkuchen3...
streuselkuchen30 streuselkuchen30
streuselkuchen3...
streuselkuchen31 streuselkuchen31
streuselkuchen3...
streuselkuchen32 streuselkuchen32
streuselkuchen3...
streuselkuchen33 streuselkuchen33
streuselkuchen3...
streuselkuchen34 streuselkuchen34
streuselkuchen3...
streuselkuchen35 streuselkuchen35
streuselkuchen3...
streuselkuchen36 streuselkuchen36
streuselkuchen3...
streuselkuchen37 streuselkuchen37
streuselkuchen3...
streuselkuchen38 streuselkuchen38
streuselkuchen3...
streuselkuchen39 streuselkuchen39

 

Zmieniony: sobota, 15 sierpnia 2015 19:24
 
NTSK w Wałbrzychu Template by Ahadesign Stworzone dzięki Joomla!